Meer inligting oor die stalletjie:
​"TeeTuin"

Wat gebeur alles hier?
In hierdie tent drink, eet en klets jy... dit is die beste plek om te wees.
Ons fokus op koffie, tee en tuisgebakte lekkernye waar mense kan sit en kuier.

🍰 Wat word hier verkoop?

• Verskillende koeke
• Terte (bv. melktert, Peppermint Crisp-tert, suurlemoentert, kaaskoek)
• Skons met konfyt, room en kaas
• Cupcakes
• Muffins
• Koekies
• Fudge of ander soetgoed
• Koffie
• Tee
• Warm sjokolade

👥 Aantal hulp wat ons benodig?

• 1 Stalletjiebestuurder
• 2 Persone wat koffie en tee voorberei
• 2 Persone wat koek en tert bedien
• 1 Persoon vir betalings
• 1–2 Persone om tafels skoon te maak, voorraad aan te vul en algemene hulp te verleen
  
  

📋 Wat moet bestuur word?

• Ontvang en uitstal van koeke en terte
• Voorraadbeheer
• Koffie- en teevoorraad
• Bediening van klante
• Betalings (kontant en kaartjes)
• Netheid van die stalletjie
• Opruim en skoonmaak van tafels
• Aanvulling van eetgerei, servette en bekers
  
  

🍽️ Benodigdhede

• Tafels en stoele
• Tafeldoeke
• Koekstaanders en opdienborde
• Koekmesse en tertspane
• Papierborde
• Vurke en teelepels
• Servette
• Weggooibare koffiebekers 
• Koffiemasjien of perkolator
• Ketels vir warm water
• Melk, suiker en versoeters
• Vullisdromme
• Skoonmaakmiddels en lappe
  ​

🌸 Wenke vir 'n suksesvolle teetuin

• Versier die tafels met blomme of eenvoudige dekor om 'n warm, uitnodigende atmosfeer te skep.
• Merk elke koek of tert duidelik met die naam en, waar nodig.
• Bied kombinasies aan, soos "Koffie + 'n sny koek" of "Tee + skons", aangesien dit verkope kan verhoog.
• Maak seker daar is genoeg sitplek en dat tafels gereeld skoongemaak word om plek vir nuwe gaste te skep.

---